蜿蜒进入圣克鲁斯山脉，你会看到高耸的红杉和雾蒙蒙的海景. 但是葡萄酒厂? 令人惊讶但却是事实:圣克鲁斯号 葡萄酒产区 拥有70多家酿酒厂，从其矿物土壤中生产各种各样的品种. 这是该州第一个 艾娃在美国，这个鲜为人知的葡萄酒产区以黑皮诺、霞多丽和赤霞珠而闻名. 小气候比比皆是, 有温暖的晴天, 雾蒙蒙的夜晚, 以及几乎所有介于两者之间的东西.
葡萄酒专家指出，崎岖的地区实际上给葡萄酒注入了个性. 在经常有雾的山坡上，葡萄慢慢成熟. 海洋的空气在夜间给葡萄树降温，使酸保持完整(这是件好事)。. 在糖含量过高之前，葡萄的味道就已经成熟了, 最终允许更低的酒精含量. 这是一款活泼、有趣、引人入胜的葡萄酒. 这里的山地土壤通常是薄而多石的, 这也是一件好事:在贫瘠土壤中挣扎的藤蔓产量更少, 更好的葡萄, 味道更浓.
该地区偏远而低调的酒庄有一个必看的例子 岭葡萄园它坐落在圣克鲁斯山脉北端的一个陡坡上. 里奇首先在著名的酒坛崭露头角 1976年巴黎审判 盲品(2008年电影的主题) 瓶冲击); a Ridge Cabernet was ranked by the world's top tasters above some classic Bordeaux. 山脊葡萄酒仍被认为是顶级葡萄酒. 带上野餐，买瓶酒，在东方的星光下放松一下 硅谷. 找到其他葡萄园和品酒室，如 莱斯特庄园葡萄酒, 包瑞德将军葡萄园, 圣克鲁斯山葡萄园 用这个 map，或者寻找一些景点 推荐 当地人.
市内品酒是品尝当地葡萄酒的另一种方式. 停止了 斯托尔斯酒庄在这里，您可以品尝霞多丽(Chardonnay)、仙粉黛(Zinfandel)和黑皮诺(Pinot Noir) 斯托克韦尔酒窖 在城市的西边, 洞穴般的环境还能容纳现场音乐和当地艺术家的画廊吗. At 圣克鲁兹’s 鹈鹕牧场他喜欢勃艮第和罗讷地区的葡萄酒.